災害時の非常食用にカンパンを備えていたのですが、気が付けば賞味期限が2ヶ月も過ぎていました。
そこで、生まれて初めてカンパンを食べてみることにしました！
三立製菓のカンパンを開封してみた
今回私が食べてみるのは、三立製菓さんの『三立 缶入カンパン』です。
三立製菓というと、チョコバットや源氏パイ、かにぱんなどを販売している会社ですね。私、チョコバット大好きです(*´▽｀*)
賞味期限は5年間。これで300円ほどで買えるんですから、安いものです。
↑フタは簡単に開きます。ご老人や子供さんでも問題ないと思います。
カンパン1粒で約10kcalとなっているので、災害時のカロリー摂取にもいいですね。
↑開けてみると中身はこんな感じです。
ちなみにこのカンパンはゴマ入りです。
↑カンパンの大きさはこんな感じ。一口サイズですね。
↑氷砂糖入りと書いていますが見当たらず、中身を出してみると、見つかりました！
氷砂糖で糖分補給するのと、あと氷砂糖を舐めると唾液が出るのでカンパンが食べやすくなるということです。
味や硬さは？
↑さっそく食べてみました！
カンパンというと硬くて噛めないイメージだったんですが、普通に噛めたのでビックリ。今は食べやすくなっているんですね。
カチカチではなく、普通に前歯でサクッと噛めます。中身もギューッと詰まっているのかと思いきや、空気も入っていて、それもあって噛みやすくなっているのかな？
大きさも小さいので、お年寄りでも口に入れて舐めていれば何とか食べられそうです。
味はゴマ風味で、生地の香ばしい香りもあり、唾液を全てとられてしまうような乾燥感はないです。そこまで口も乾きません。
味は薄いのですが、味が濃いと喉が渇いてしまうので、それを考えるとちょうどいい味付けですね。
素朴な味です。
↑氷砂糖を食べてみると、本当に唾液がよく出ますね。
カンパンがよく出来ているので、氷砂糖がなくても問題なくカンパンだけで食べられるんですが、甘いものが好きな私にとっては嬉しいですね、氷砂糖が一緒に入っているというのは。
ふやかしても食べられるか試してみた
ぬるま湯などに浸せば老人でも食べやすくなり、、また乳幼児の離乳食としても利用できるそうです。
ということで、ぬるま湯をかけてみました。
3分待つと、↓このようになりましたよ。(途中で1回ひっくり返しました)
とっても柔らかくなってます。フニャンフニャンです。味は薄くなりますが、いい香りもするしかすかな甘みがあって美味しいです。
↑中までフニャンと柔らかくなってます。
被災時には水しかないかもですが、水でも時間をかければ戻るでしょうし、そうしたらうちの総入れ歯のおばあちゃんでも食べられそうです。
最後に一言
カンパンというと、口の中がパッサパサになるとか、マズイとか、硬すぎて食べられないんじゃないかというイメージが勝手ながらありました。
でも今回実際に食べてみて、美味しいし硬さもちょうど良く、思ったほど口の中の水分を奪われない物なんだということが分かりました。
ゴマの風味や香ばしい香りがとても美味しかったです。
5年間も保存できて価格も300円ほどと安いので、災害時の備蓄としてカンパンをいくつか買っておくのもアリだなと思います、むしろオススメしたいです。
私が今回食べたのはこちら↓