どうもー！
『焼きたてチーズケーキ専門店PABLO(パブロ)』の1店舗目ができてから、ずっと通い続けているパブロ好きのchicacoです。
プレーンの味はリニューアル後も含めて何十回と食べましたので、今年は季節限定のタルトばかり食べていました。
せっかくなので、2018年、我が家で食べたパブロの限定タルト9種の写真や食べた感想などをまとめたいと思います。
ちなみに抜けてるのが6，8，11月です。
2018年1月、焼きたてつぶつぶいちごチーズタルト
2018年の1月に販売されていたのがこちら。
『焼きたてつぶつぶいちごチーズタルト』です。価格は1,204円(税抜)。
これね、上だけじゃなくて中にもイチゴジャムが入ってるんですよ。で、酸味もちゃんとあるんだけど、甘み強めな感じでした。
もうちょっと酸味があっても好きだけど、チーズタルトなのでチーズのさっぱり感と相まっておいしかったです。
ジャムやソースにはイチゴの種が入っていて、プチプチとした触感も良かった！
2月、PABLO×ロッテ 4種ベリーのチョコチーズタルト
2018年の2月に販売されていたのがこちら。
『PABLO×ロッテ 4種ベリーのチョコチーズタルト』です。価格は1,852円(税抜)。
お菓子メーカーのロッテさんとのコラボで、チョコとベリーとチーズタルトという組み合わせです。
チョコ味もしっかりした濃いチョコ味でしたし、ベリーは甘みと酸味のいいバランスで、濃厚な一品でした。
がっつり食べた感がありましたね。
見た目も可愛いし、チョコカスタードクリームとか、ベリーのピューレ、ベリークリーム、ベリージャムなどなど色んな味が楽しめておいしかったです。
3月、いちごとピスタチオのチーズタルト
2018年3月に販売されていたのがこちら。
『いちごとピスタチオのチーズタルト』です。販売価格は1,852円(税抜)です。
中にピスタチオのカスタードクリームが入ってるんですけど、このクリームがめっちゃ美味しかったんです！！
これホントお勧め。来年も出してほしいです。
私がピスタチオ好きだからっていうのもありますが、ピスタチオのクリームとイチゴ、チーズの味が合ってて美味しかったです。
上に乗っているイチゴやブルーベリーも、新鮮だけどちゃんと甘くなるまで熟しているもので美味しかったです。
4月、パブロのチーズタルト～フルーツパーティー～
2018年4月に販売されていたのがこちら。
『パブロのチーズタルト～フルーツパーティー～』です。価格は2,000円(税抜)。
パッションフルーツとパイナップルのジャムが中に入っていて、あとバナナのカスタードクリームもあって、さっぱりした甘さで好きな味でした。
フルーツてんこ盛りなのもよかったです。
見た目も可愛いし、フルーツ多めのタルトはすごく好きです。
しかもパブロはいつも新鮮で熟した美味しいフルーツを使ってますよね。フルーツが未熟で固かったことがないです。
5月、パブロのチーズタルト～ピーチピクニック～
2018年5月に販売されていたのがこちら。
『パブロのチーズタルト～ピーチピクニック～』です。価格は1,852円(税抜)。
これ、見た目がかわいいです！やっぱ桃はピンク色でいいですねぇ。華やかだし可愛いし。
ピーチの下はヨーグルトホイップクリームで、その下にうすくピーチジャムがあって、このヨーグルトホイップが甘めのジャムと合っていて美味しかったです。
上に乗っているピーチは量も多かったですし、柔らかくて美味しかったです。
パブロのホームページの写真より、上に乗っているジャム？ゼリー？がキレイなピンク色でした。
7月、パブロのチーズタルト～マンゴーとグアバのトロピカルサマー～
2018年7月に販売されていたのがこちら。
『パブロのチーズタルト～マンゴーとグアバのトロピカルサマー～』です。価格は1,852円(税抜)。
まず最初に、すみません。
車で持って帰ってくるときに斜めになっちゃって、せっかく奇麗に盛られていたフルーツがズレている写真になってしまいました…ほんとはもっと美しく盛られてました。
これね、写真を見てもわかりますが、マンゴーがたっぷりたくさん乗ってるんです。
このマンゴーが美味しくってですね、柔らかくって熟した甘さが最高でした。とろんとしてて美味しかった～！
グアバのゼリーとナパージュ、カスタードクリームなどが層になっているのですが、グアバって私食べたことなくって。
ゼリーだけ食べてみたのですが、南国フルーツっぽいさわやかな味でした。トロピカルフルーツが好きな方にはストライクな味です。
マンゴーの量の多さにびっくり＆大満足した一品でした。
9月、パブロの贅沢チーズタルト～岡山”晴王”のまるごとシャインマスカット～
2018年9月に販売されていたのがこちら。
『パブロの贅沢チーズタルト～岡山”晴王”のまるごとシャインマスカット～』です。価格は2,593円(税抜)。
これね、これが今年の一番美味しかったタルトです！！！
これはホントにマジでやばいやつです。美味しすぎるやつです。語彙力を失うほどの美味さなんです！高いのに2回も買っちゃったくらいですから！！
大人気のシャインマスカットをこれでもか！というほどみっちりと並べた贅沢なタルトです。
このシャインマスカットがですね、まぁ美味しいんですよ。なにこれってビビるくらい美味しかったんですよ。
名前にも入ってますが「晴王(はれおう)」っていう品種のシャインマスカットなんです。
これがぎっしり乗ってこの値段というのは逆に安いんじゃないかと思うくらい。
スーパーで1房1,000円ちょっとのシャインマスカットを買ったことがありますが、皮が厚くて食べられなかったんです。皮をむいて食べました。
でもこの晴王、皮が薄い！キシキシしないし、口に残りません。
もちろん果肉の味も最高でした。
ぱんぱんに果肉が詰まってて、1粒1粒のサイズも大きいです。
実がジューシーで甘くて、まるでライチのような香りもして…ライチめちゃくちゃ好きなのでたまりませんでした。
タルトの方はヨーグルトカスタードクリームで甘みもありつつサッパリ目になっていて、シャインマスカットの豊潤な味わいを消さない、ちょうどいい具合で最高でした！
来年も出るんでしょうかね。これだけは買わなきゃと今から思ってます(笑)。
10月、パブロのチーズタルト～渋皮マロンとブルーベリーの収穫祭～
2018年10月に販売されていたのがこちら。
『パブロのチーズタルト～渋皮マロンとブルーベリーの収穫祭～』です。価格は1,852円(税抜)。
いつものチーズ生地の上にブルーベリージャムとホイップクリームが乗ってて、その上にマロンクリームが乗ってます。モンブランぽい感じで絞り出されてます。
このマロンクリームが濃厚で美味しかったー！
モンブラン好きなのでたまりませんでした。
栗の渋皮煮は、皮がホロホロするくらい柔らかくって、美味しかったです。栗はどれも大粒でしたね、1粒1粒。
マロンクリームが美味しくって、マロンクリームだけで味わって食べてました。
12月、パブロのチーズタルト～たっぷりいちごパーティー～
2018年12月に販売されていたのがこちら。
『パブロのチーズタルト～たっぷりいちごパーティー～』です。価格は2,963円(税抜)。
これめっちゃ見た目が豪華！！
見てください、金粉がかかってます！これ公式サイトに特に記載されてないけど金粉ですよね？
かなり細かいパウダー状の金ですが、真っ赤なイチゴに金色で、超ゴージャスです。
しかも、タルトの上に山のようにイチゴが乗ってます。今年はイチゴが高騰してると聞きますが、なんと20粒以上も乗せてるそうです。えらいこっちゃ。
このイチゴがですね、しっかり熟した甘いイチゴで…美味しかった～！
チーズ生地の上にフランボワーズのコンフィチュール、カスタードクリームが層になってます。
フランボワーズはラズベリーのことですね。色が濃くてきれいでした。イチゴとの相性は抜群です。
イチゴ好きにはたまらない一品でした。
やっぱ生のフルーツがたくさん乗ってると、すっごく美味しいですね。
私的2018年パブロランキング(勝手に)つけてみた
そんなこんなで、2018年に食べたパブロの期間限定チーズタルトのまとめでしたが、いかがだったでしょうか。
いやー、今年もたくさんパブロのタルトが食べられていい年になりました！
ちなみに、今年食べたこの9種類を勝手にランキングしてみました。完全に個人の好みですが…
2位・・・パブロのチーズタルト～たっぷりいちごパーティー～
3位・・・いちごとピスタチオのチーズタルト
もちろんどれも美味しいんですが、特にこの3つが美味しかったですね。
シャインマスカットはもう本当にぶっちぎり第1位でした。
2位もね、やっぱあんだけ美味しいイチゴを乗せられて、しかもチーズ生地との相性もばっちりだったらもうたまりませんよ。
3位はピスタチオとイチゴ。あのピスタチオクリームは本当に美味しかったなぁ。。
…ということで、えらく長文になっちゃいましたが、これにて！
来年もたくさん、パブロのチーズタルトが食べられるといいな～