なんと！焼きたてチーズタルト専門店PABLO(パブロ)の”レア”の販売が終わり、新しく『パブロヌード』が販売になりました。
レア大好きだったので販売終了は悲しいですが、パブロ史上もっともとろける食感のパブロヌードを食べてみると、これまためっちゃ美味しかったのですよ。
そして期間限定＆数量限定で『焼きたてマロンチーズタルト』も出ているのですが、そちらも買ってきちゃいました♪
マロンチーズタルトは11/1(水)～12/14(木)までの販売です。
パブロヌードの写真と食べた感想
こちらがパブロヌードです。箱のデザインもチーズタルトとは違いますね。
値段は800円(税込)でした。
中身を見てみると…
おぉ～！タルト生地が無くなってます。紙の入れ物に入ってますね。
これはめっちゃトロトロなので、スプーンですくって食べるとのことです。確かにレアチーズタルトの時より柔らかいというか、ビンに入った柔らかプリンくらいのトロトロ感です。
一応、冷蔵庫で冷やしたらそこそこ形は保てます。そうなったら紙の容器を横から開けられるような作りになってますよ。
私はスプーンですくって食べることにしました。
はいっ！断面図です。
シュワシュワしててトロッとしてて、柔らかいです。
食べてみると…レアチーズタルトの時とは味を変えてあるのかな？香りがすごくいいんですよ！
表面に”あんず”のジャムが塗ってあるんですけど、あんずの香りなのかな？杏仁豆腐っぽい香りがしました。まぁ杏仁はあんずの種の中の仁のことだしね。香りは一緒なのかも。
原材料には「香料」って書かれてるので詳しくは分からず。
でもほんとに香りアップしてました。タルト生地がない分、とろとろ感が味わえますね。そのまま飲めそうなくらい。91歳の祖母(歯も入れ歯も無し)でも食べられそうだなぁ…。
濃厚だけど重さがないので、ペロッと1個食べちゃいそうです。
でもエネルギーが1個で約519kcalとのことなので、気を付けましょう！ついつい食べ過ぎちゃうから。パブロはどれ食べても美味しいからね～
焼きたてマロンチーズタルトの写真と食べた感想
こちらが数量と期間限定の『パブロの焼きたてマロンチーズタルト』です。
価格は1個1,200円(税込)でした。
イタリア産の栗を使ったマロンクリームをタルト生地に練り込んであって、中のクリーム部分には渋皮栗がたくさん入ってます。
出してみると…あ、パブロの焼き印が違う！栗の形になってます。芸が細かいですなぁ…(*´▽｀*)
食べてみると、タルト生地は普通のものより香ばしさがアップしてます。渋皮マロンペーストを練り込んだおかげかな。焼き色も強めというか、マロンを練り込んでるので茶色が濃いのかもですが、ザクッとしててうま～い。
↑断面はこんな感じです。
思ってた以上に栗がわんさか入ってます。栗もね、しっとりとしてて滑らか食感で柔らかいです。
チーズと栗って合うのかな？と思いきや、めっちゃ合う～！チーズのクセがないからかな。パブロのチーズの味はフレッシュで食べやすいですよね。
↑こんなにたっぷり渋皮栗が入ってます。どこを切っても栗・栗・くり！って感じでした。
タルト生地の香ばしさがすっごく美味しかったです。
販売期間は11/1(水)～12/14(木)となっています。
限定商品が続々登場
公式サイトをちょくちょくチェックしてるんですが、限定品がめっちゃ増えましたね。ガンガン新しい味が出ます。なかなか追いつけないくらい。
最初はレアとミディアムの2種のチーズタルトしかなかったけど、大きくなったなぁ～(1店舗目から通ってる我が家です)。
今でてる限定品は「安納芋とアールグレイクリームのチーズタルト」とか、あとシナモンとアップルの「シナップル」とか、各店舗限定の宇治抹茶チーズタルトとか色々とあります。店舗限定のもけっこう出てますね。
私的に一番気になるのは「紅芋チーズタルト」です。沖縄店限定なので、買いには行けないですが(；・∀・)
今回買う時も20人ほど並んでいたんですが、中国の方が多かったです。もしかして海外でも有名なのかな？そのうちに海外進出するかもですね～。